€ 42,50
Ons pure cacao van 500g wordt met zorg gemaakt van lokaal geteelde Trinitario-bonen uit de vruchtbare, vulkanische bodems van West-Bali. De bonen worden zorgvuldig verwerkt: gefermenteerd, langzaam in de schaduw gedroogd, licht geroosterd, gepeld en fijngemalen tot pure cacao. Er wordt dan ook verder niets toegevoegd behalve leifde. Ideaal voor wie regelmatig cacao drinkt, werkt met cacao of graag bijzondere momenten deelt.
Cacao werd duizenden jaren als drank bereid. Melaya brengt die manier van drinken terug in zijn eenvoudige vorm: pure cacao, gesmolten in water of melk. Een vaste plek naast koffie en thee.
Een drank die zowel rijk smaakt als voedzaam is.
Smile wrinkles are proof of a fulfilled life that includes lots of chocolate.
Vergeet die bittere of te aardse cacao. Deze cacao heeft een prachtig gebalanceerde smaak. Romig, zacht en met een subtiel vleugje fruitigheid:
✔️ Romige textuur: Zijdezacht en vol, met een natuurlijke, bevredigende romigheid.
✔️ Noten van wilde honing & vanille: Natuurlijke zoetheid, zonder suiker of toevoegingen.
✔️ Lychee & Donkere Kers: Frisse, subtiele fruittonen en aroma’s.
De balans tussen romigheid en lichte fruittonen maakt deze cacao geschikt voor dagelijks gebruik.
Pure cacao heeft mijn gezondheid en mindset compleet veranderd. Dit is wat het ook voor jou kan doen:
✔️ Stabiele, kalme energie: Rijk aan theobromine voor natuurlijke energie en mentale helderheid, zónder de zenuwachtigheid van cafeïne.
✔️ Betere stemming: Bevat anandamide (“bliss-molecule”), dat je humeur op natuurlijke wijze verhoogt en emotionele balans ondersteunt.
✔️ Boordevol voedingsstoffen: Rijk aan magnesium, ijzer, flavonoïden en antioxidanten die je gezondheid en vitaliteit ondersteunen.
✔️ Mindfulness: Rijk aan PEA, wat emotionele verbinding, creativiteit en diepere meditatie ondersteunt.
Het gebruik van het cacaoblok is al onderdeel van de ervaring. Snijd of schaaf 10–30 gram voor dagelijks gebruik, of tot 45 gram voor krachtiger kopje cacao.
Meng het met warm water (60-70 graden) of je favoriete plantaardige melk, roer, adem… en kom tot rust.
Maak je ervaring compleet met onze specerijen blends — klik hier.
Onze pure cacao wordt verbouwd door meer dan 32 Balinese boerenfamilies, die eerlijke en ethische ondersteuning ontvangen. De cacao draagt hun verhaal, vakmanschap en toewijding. Deze cacao wordt komt uit het dorp Melaya in West-Bali. De keten is kort en transparant. De kwaliteit wordt lokaal bewaakt.
